什么是碱性食物?意思是含有丰富的钾,钙,镁等矿物质比较的食物。多吃碱性食物才能健康有营养。备孕前碱性食物有哪些呢?
一、弱碱性食品,红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜,洋葱,豆腐等。
二、中碱性食品,萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄,香蕉,橘子,番瓜,草莓蛋白,梅干,柠檬,菠菜等。
三、强碱性食品,葡萄,茶叶,葡萄酒,海带芽,海带等。粗粮都是碱性的,细粮是酸性,鱼类也属碱性食品。碱性食物有豆腐,豌豆蛋白,牛奶,芹菜,土豆,竹笋,香菇,胡萝卜,海带,绿豆,橘子,香蕉,西瓜,柿子,草莓等。
常见的碱性蔬菜有哪些?
一、属于寒性的碱性食物有莼菜,马齿菜,于心。
炒番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
二、属于凉性的碱性食物有,莲藕、魔芋、慈菇、粉格甜菜、紫菜头、萝卜、撇来、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、莴笋、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
三、属于平性的碱性食物有,百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯、红薯、马铃薯、土豆、芋头、
四、属于温性的碱性食物有,昆布、恰玛、古山药、洋葱、解白也算、香椿、韭菜、雪里红、研碎甜椒、南瓜、生姜。
属于热性的碱性食物有大蒜、辣椒、胡椒。